汝、官、哥、钧、定“五大名窑”是中国瓷器的巅峰之作，近千年来，一直备受推崇。目前遗存下来的作品大多收藏在国内外著名的大型博物馆中，民间留存极少，拍场偶有现身，动辄价值数百万甚至过亿。虽非常人能拥有，但是古玩行有句老话“曾经我眼即为我有”，所以，盘点近年拍场的“五大名窑”名品，过过眼瘾也是一件乐事。再者，果真有天降的福分，一不小心碰上了，收藏一件半件的真品，那也是一桩收藏美谈。
天下宋瓷，汝窑为魁
汝窑被推为五大名窑之首，窑址在今天宝丰境内，清凉寺窑址是比较公认的出产地，真正的烧造分布地存在争议。目前市场拍卖的汝窑器中，最为知名的属香港苏富比2012年春拍拍卖的一件汝窑葵花洗，系克拉克夫人旧藏，成交价为2.786亿港元，创下迄今为止中国宋代瓷器拍卖世界纪录。
有句歌词“天青色等烟雨，而我在等你”，说的就是汝瓷。其实汝窑的釉色不仅有天青，还有粉青、褐色、淡黄等。这件葵花洗即是天青色，六瓣为棱，小巧典雅；满釉支烧，底有三个小芝麻钉，细小的开片，加上釉薄处若隐若现的香灰胎，极富神韵。据考证，汝窑仅延续二十余年，时间非常短，目前比较受认可的公私收藏仅有73件，民间真品存有几何，各执一词，但数量极为有限是肯定的，土豪动辄投以数亿夺为私藏即是明证。
两宋官窑，各具风姿
官窑可以分为北宋官窑和南宋官窑，南宋顾文荐《负暄杂录》记载“宋宣政间，京师自置窑烧造，名曰"官窑"”，然而当年的京师开封已经被黄河淹在水下十余米，根本无从发掘。窑址未发现，争论声一片。但是，北宋官窑追求玉一般莹润的釉质感是可以确认的，同时其开片错落有致的变化也是一大特点。而南宋官窑在杭州另立修内司窑烧造，虽然史书记载其继承汴京官窑，却别有一番新貌。从杭州乌龟山及老虎洞窑址看，“紫口铁足”、“金丝铁线”这些常见的特征都是包含的，同时有些类似传世哥窑的器物出现，令这些窑口的身份需要再做斟酌。
2008年苏富比春拍推出的南宋官窑粉青釉纸槌瓶，以6752万港元成交，刷新南宋瓷器世界拍卖纪录。此瓶由***著名古董商坂本五郎送拍，虽口沿和底圈有残缺包金，但依然创下天价。其典雅的器形，错落变化的金丝开片，天青色的淡雅、含蓄色泽，均透露出宁静淡然之美。有一种理论提出，天青色是道教推崇的色泽，宋徽宗痴迷道教，所以在位期间创烧的官窑等大多是这类色调，或许有几分道理。目前，官窑的存世量亦极少，所幸杭州发现的窑址，散出部分片瓷遗珍。藏友想寻几片瓷片把玩，价格也动辄过万。
神秘哥窑，迷雾犹在
哥窑是目前最为神秘难解的窑址，今人根据零星的史料记载，议论颇多，但是没有权威性的论断。元代《至正直记》记载有“哥哥洞窑”，明初曹昭《格古要论》则提出“旧哥哥窑”及“新哥窑”；新近有把龙泉溪口窑黑胎青瓷归为哥窑的观点。但是这些记载或论述都难以服众。目前的认知只能从国内馆藏的传世哥窑做一些类比。
目前传世哥窑在博物馆的收藏不足百件，而拍卖现身的几件都是五年前的拍品，放在今天拍卖，价格都是数千万的精品。整体看均有“金丝铁线”的特征，错落有致的开片，加上淡黄的釉色，典雅古朴，极富韵味。
家有千财万贯，不如钧瓷一片
钧窑是一个大型的窑系，烧制钧釉的窑口广泛分布在河南、山西、内蒙古、河北等地，其中最为集中的属河南，窑口数以百计。其中钧官窑窑址在今天的河南禹州神垕镇钧台。钧窑在宋元并无记载，一直到明代才可见零星的资料述说，但这并不影响其价值。民间有“家有千财万贯，不如钧瓷一片”之说，可见其贵重。钧瓷烧制的器类极多，但最为著名的是各类花盆。目前可见的钧窑花盆一般在器底刻有从“一”至“十”的数字以辨规格大小，由“一”起规格逐渐变小。钧窑的釉色极多，千变万化，有玫瑰紫、海棠花、茄子紫、天蓝、胭脂、朱砂、窑变等，可以说是集古代瓷器釉色之美大成，是中国古代瓷器釉色最美的一个窑口。
现今钧官窑瓷器的存世量非常有限，主要收藏在两岸故宫博物院、大卫基金会、大都会等著名收藏机构。当然，民窑窑口的钧瓷存量比较大，藏友需要分辨两者价值。目前，拍卖市场出现过两件钧官窑瓷器。一件是苏富比拍品钧窑玫瑰紫花盆；另一件是北京保利推出的徐展堂旧藏花盆。拍卖均定为明初作品。但这类花盆的时代归属存在争议，个人仍将其归为北宋遗存。故宫出版的各类著作也持宋代说。
五色定窑，红绿紫黑白争辉
定窑的窑址在今天的河北曲阳，早在唐代即开始烧制白瓷。虽然定窑以白瓷最为著名，但是，定窑的“红定”、“紫定”、“绿定”、“黑定”等瓷器也具有一定的知名度，另外还有绞胎、三彩、加彩瓷等。定窑瓷器早在宋元即为文人喜爱，如苏东坡曾赞誉“定州花瓷琢红玉”；而元人刘祁曾赞“定州花瓷瓯，颜色天下白”。定窑目前存世最为著名的瓷器得算“孩儿枕”了，这件作品现收藏在台北故宫，为“镇馆之宝”之一。严谨说来，定窑只是民窑，但是在宋代每年须进贡部分瓷器作为“贡品”。进贡的瓷器大多为各类芒口瓷器，然后再用金银铜包镶口沿，所以，包镶口沿的瓷器一般属于精品。2014年苏富比春拍的一件定窑白瓷八瓣瓜棱大碗即是包银之作。均衡的分区，细腻流畅的刀工，加上克拉克夫人等收藏名家旧藏，拍出高价自然是常理中的事。
定窑普通的白瓷一般具有“芒口”、“泪痕”、“竹丝痕”等烧成工艺的特征，但是精品有些并无这类瑕疵，藏友需要区别对待。至于“官”、“民”之分，也还是得从工艺水平、后期的加工上区别。目前精品定窑的价值随着拍卖的推动，会有一定的提升，藏友可以关注。
“五大名窑”瓷器中御用之作存世极为罕见，价格亦是天价，藏友们在收藏中一定要本着豁达的态度，不强求，持“过眼即是福分”的态度；同时自己也要多研究，争取在目前众说纷纭的乱局中，寻得片瓷，坐拥珍稀之物，成为藏界佼佼者。
